- ok. 1 kg ziemniaków ugotowanych w mundurkach
- 3 jabłka + sok z cytryny do skropienia
- duży pęczek pietruszki
- pęczek szczypiorku
- 1 mała cebulka
- sos:
- 5-6 łyżek musztardy francuskiej
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki syropu klonowego
- opcjonalnie: 1 łyżka octu balsamicznego i 1 łyżka musztardy miodowej
- sól morska lub himalajska i świeżo zmielony pieprz
