- 2/3 szklanki komosy ryżowej (gotujemy w około 1 i 1/2 szklanki wody ze szczyptą soli i łyżeczką oliwy)
- różyczki z 1 średniego brokuła (ugotowane na parze)
- 2 łyżki orzeszków piniowych
- 1 mała czerwona cebulka
- sos miodowo-musztardowy:
- oliwa z oliwek
- musztarda
- miód
- sok z cytryny
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: pokruszony ser kozi do podania
