Krem paprykowo-dyniowy

  • 5 uprzednio upieczonych papryk
  • purée z połowy średniej dyni
  • 1 cebula
  • 2-3 łyżki oliwy
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • tymianek, oregano, chilli
  • sól morska lub himalajska
  • do podania: posiekana natka pietruszki i prażone pestki dyni