Buraczki w cieście francuskim z fetą i szpinakiem

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 2 upieczone buraczki, pokrojone w kosteczkę
  • 2 garści liści szpinaku
  • garść suszonej żurawiny
  • 1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
  • po 1/2 łyżeczki płatków chilli i tymianku
  • sól do smaku
  • 100 g sera feta, pokrojonego w kostkę

Wszystkie składniki farszu mieszamy i wykładamy na ciasto, dokładnie zawijamy formując roladę, wierzch rolady również obsypujemy tymiankiem, chilli oraz solą. Pieczemy około 30 minut w 180ºC.